Categoria Bollicine

Vergnes Blanquette de Limoux carte noire - 12,5% vol - 75cl

9,45 €
Tasse incluse

Nel calice è giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi di mela verde, pera e pesca bianca, accompagnati da delicati sentori floreali e leggere note di miele. Al palato è fresco, vivace e armonioso, con una mousse sottile e una piacevole componente sapida che dona slancio al sorso. Il finale è pulito e persistente, con eleganti richiami fruttati e floreali.

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Scheda prodotto

Descrizione

La Blanquette de Limoux Carte Noire di Maison Vergnes nasce a Limoux, nel Languedoc, da una cuvée in cui il Mauzac, vitigno tradizionale della denominazione, è protagonista. L'assemblaggio comprende anche Chenin Blanc e Chardonnay, mentre la produzione segue il Metodo Tradizionale con rifermentazione in bottiglia. È una Blanquette de Limoux Brut fresca e fragrante, capace di unire immediatezza, finezza aromatica e una piacevole persistenza.

Vitigni: Mauzac 93%, Chenin Blanc 4%, Chardonnay 3%.

Affinamento: rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Tradizionale e permanenza sui lieviti per almeno 9 mesi prima della sboccatura. Gradazione alcolica: 12,5% vol

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore MAISON VERGNES
Regione FRANCIA
Grado Alcolico 12,5% vol
Vitigno Chardonnay Chenin Blanc Mauzac
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