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Clos de la Chapelle Morgeot Chassagne Montrachet - 13,5% vol - 2021 - 75cl
148,65 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è intenso ed elegante: limone candito, pesca gialla e mela renetta si intrecciano a note di nocciola tostata, burro fresco, crosta di pane e leggere sfumature fumé e gessose. In bocca è ampio e cremoso ma sostenuto da una freschezza viva che mantiene il sorso preciso e verticale. La componente minerale accompagna tutta la progressione, conducendo verso un finale lungo, salino e persistente, con ritorni agrumati, tostati e leggermente speziati.
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Scheda prodotto
Descrizione
Domaine de la Vougeraie interpreta il Premier Cru Morgeot “Clos de la Chapelle” come una delle espressioni più profonde e territoriali di Chassagne-Montrachet. Questo climat monopole, situato nella parte meridionale della Côte de Beaune, poggia su suoli argillo-calcarei ricchi di minerali che donano allo Chardonnay struttura, tensione e grande capacità evolutiva. La filosofia biodinamica del domaine punta a preservare purezza ed energia del terroir attraverso lavorazioni attente e affinamenti misurati.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Domaine de la Vougeraie |
|---|---|
| Regione | Borgogna |
| Anno | 2021 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | Chardonnay |
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