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Chateau Bastor Lamontagne Sauternes - 13,5% vol - 2022 - 75cl
38,00 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico è ricco e raffinato, con note di albicocca matura, pesca sciroppata, scorza d’agrumi candita e miele d’acacia. Seguono richiami di ananas, frutta tropicale, mandorla dolce e leggere sfumature speziate che arricchiscono il bouquet con complessità e profondità.
Affinamento: fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio, per circa 12-18 mesi, con successivo riposo in bottiglia.
Disponibile
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Scheda prodotto
Descrizione
Château Bastor-Lamontagne è una storica proprietà situata nel cuore di Sauternes, nel comune di Preignac, celebre per vini dolci di grande equilibrio, eleganza e longevità. In questo château la tradizione del botrytis cinerea, la cosiddetta muffa nobile, incontra uno stile moderno e misurato, capace di valorizzare freschezza e precisione senza eccessi di opulenza.
Al sorso mostra consistenza vellutata e avvolgente, sostenuta da una freschezza viva che dona slancio e armonia. La dolcezza è presente ma perfettamente bilanciata, con una progressione ampia e luminosa che accompagna verso un finale lungo, elegante e sapido. Persistono sensazioni di miele, agrumi canditi e frutta esotica matura.
Un grande vino da meditazione, ideale con foie gras, erborinati, pâtisserie francese, crostate di frutta o semplicemente da gustare da solo in momenti speciali.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Bastor Lamontagne |
|---|---|
| Regione | SAUTERNES-BARSAC-MONBAZ. |
| Anno | 2022 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | SEMILLON Sauvignon |
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