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Les Dalles Arbois Blanc Domaine de Saint Pierre - 12% vol - 2022 - 75cl
97,00 €
Tasse incluse
Al naso il vino si presenta preciso e luminoso, con note di mela e pera, agrumi freschi e leggere sfumature floreali. Sullo sfondo emergono sensazioni minerali nette, quasi gessose, tipiche dei terreni giurassiani, che donano profondità e carattere all’insieme.
Il sorso è vibrante e dinamico, sostenuto da una freschezza incisiva e da una marcata sapidità. La materia è compatta ma elegante, con un equilibrio ben calibrato tra tensione acida e morbidezza del frutto. La progressione è lineare e profonda, e il finale lungo lascia una sensazione pulita, salina e persistente, che invita immediatamente al nuovo assaggio.
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Scheda prodotto
Descrizione
Les Dalles Arbois Blanc – Domaine de Saint Pierre
Les Dalles è un Arbois Blanc prodotto dalla cantina Domaine de Saint Pierre, guidata da Fabrice Dodane, figura di riferimento del Jura contemporaneo. Il vino nasce da Chardonnay proveniente da parcelle situate su suoli ricchi di marne e calcare, elementi che contribuiscono in modo decisivo al profilo teso e minerale della cuvée. La filosofia produttiva è improntata al massimo rispetto del frutto e del territorio, con interventi minimi e grande attenzione all’espressione autentica dell’annata.
Les Dalles Arbois Blanc è un bianco di grande personalità, capace di raccontare con chiarezza lo stile del Domaine de Saint Pierre e l’identità più autentica del Jura, ideale per chi cerca vini precisi, territoriali e di forte impronta minerale.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Domaine Saint Pierre |
|---|---|
| Regione | JURA |
| Anno | 2022 |
| Grado Alcolico | 12% vol |
| Vitigno | Chardonnay |
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