Il bouquet è ampio e avvolgente: fichi secchi, prugne, datteri e miele si fondono con spezie dolci, tabacco e cacao. Al palato è morbido, denso e vellutato, con una trama calda e persistente che chiude su ritorni di frutta matura e legni nobili.
CARDENAL MENDOZA BRANDY - 40% vol - 70CL
Il bouquet è ampio e avvolgente: fichi secchi, prugne, datteri e miele si fondono con spezie dolci, tabacco e cacao. Al palato è morbido, denso e vellutato, con una trama calda e persistente che chiude su ritorni di frutta matura e legni nobili.
| Produttore | Sanchez Romate Hnos |
|---|---|
| Regione | SPAGNA |
| Grado Alcolico | 40% vol |
Descrizione
Cardenal Mendoza – Brandy de Jerez
Distillato storico di grande fascino, il Cardenal Mendoza nasce nel cuore di Jerez da un blend di acquaviti invecchiate con il tradizionale metodo solera. Matura per oltre 15 anni in botti che hanno contenuto Sherry Oloroso e Pedro Ximénez, assorbendone complessità e rotondità.
Prodotto sin dal 1887 dalla bodega Sánchez Romate, Cardenal Mendoza rappresenta uno dei brandy più iconici di Spagna, simbolo di eleganza e tradizione andalusa.
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