Tipica espressione del Sangiovese di Romagna. Fruttato, morbido, dal colore rosso rubino brillante unito al profumo intenso di frutta rossa. In bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente

Affinamento
40% del vino è affinato in barrique e in botte grande per conferire ulteriore carattere e allo stesso tempo conservare una perfetta freschezza e fragranza

Abbinamenti

Pasta fatta a mano, ravioli di piccione con rosmarino e salsa al vino rosso, arrosti, costate di manzo alla griglia, formaggi stagionati.

Servire a 16° C

Prugneto è il nome del vigneto dal quale provengono tutte le uve di questo Sangiovese in purezza . Prugneto fu anche il primo podere acquistato dalla famiglia Ravaioli e il Sangiovese che porta ancora oggi in alto il nome della Romagna