TERRE A MANO CARMIGNANO DOCG

Il Carmignano Terre a Mano prodotto dalla Fattoria di Bacchereto è la scelta ideale se vuoi un vino dal carattere forte e ricco di tradizione. Nel rispetto della natura e del passato, questo vitigno sorge tra le colline dell'alta Toscana ed è curata senza l'utilizzo di diserbanti e prodotti chimici.

Per ottenere il Carmignano Terre a Mano è previsto l'utilizzo di uva Sangiovese per il 75%, di Cabernet Sauvignon per il 15% e di Canaiolo nero per il restante 10%. La fermentazione avviene con lieviti naturali in tini di cemento vetrificato per 15 giorni. Dopo questo periodo si passa all'affinamento in tonneaux per 24 mesi e ad almeno 6 mesi in bottiglia.
Grazie a questo mix esclusivo nasce il Carmignano Terre a Mano della Fattoria di Bacchereto. Qu

esto vino elegante e dal gusto persistente è l'ideale per accompagnare secondi di carne, come preparazioni alla brace o al forno. che delizierà anche i palati più raffinati.