Morin  Calvados 10ans Appellation Calvados Controlèe

Questo eccellente Calvados, figlio di un'azienda tra le più celebri del mondo, è il frutto dell'assemblaggio di diverse acquaviti  la cui composizione, dalla più giovane alla più vecchia, non deve essere inferiore ai 10 anni di età. Pura essenza delle migliori mele della Normandia, terra celebre per questo frutto, Morin, dal 1889, si propone come un leader nella produzione di Calvados, con una gamma ricca e raffinata, al cui centro campeggia questo campione, intermezzo preciso ed incisivo di una grande tradizione.

Colore giallo ambrato intenso con vivi riflessi mogano, sprigiona all'olfatto aromi intensi di mela in confettura e chiodi di garofano, con un sottofondo affumicato protagonista ma non invadente. La leggerezza con cui si può mantenere il sorso, anche per 10 secondi senza deglutire, rivela tutta la maestria e la delicatezza di un corpo morbido, agile e confortevole, dalla persistenza quasi interminabile.

Un eccellente digestivo!