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Dalle nostre vigne di proprietà coltivate a Nebbiolo, dove produciamo il “Cumot”, abbiamo pensato di creare anche un vino giovane, elegante e morbido per un consumo facile, ma nello stesso tempo anche per momenti conviviali classici.
Affinato in acciaio inox per circa 10 mesi ed imbottigliato nel luglio successivo alla vendemmia.
Si abbina bene con una cucina semplice o per un consumo a tutto pasto. Va servito a 18° C.
Colore: rosso rubino.
Profumo: fruttato con sentori di lampone, fragola e ribes rosso.
Sapore: morbido, fresco, delicato con lieve tannicità.
Scheda tecnica