BREDASOLE  CA BAJO BRUT FRANCIACORTA DOCG 13% vol 150CL
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BREDASOLE CA BAJO BRUT FRANCIACORTA DOCG 13% vol 150CL

37,95 €
Tasse incluse

Bredasole  Franciacorta Ca Bajo Brut MAGNUM  DOCG

Tipologia: Spumante Metodo Classico

Vitigni: 35% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 35% Pinot Bianco

Affinamento  : la fermentazione del mosto avviene, in parte, in piccole botti di rovere ; 24/36 mesi sui lieviti

Produttore : Bredasole

Zona di produzione :  Lombardia

Quantità
Disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

Bredasole  Franciacorta Ca Bajo Brut MAGNUM  DOCG

Nel Franciacorta Cabajo di Bredasole concorrono tutte le tre uve dell’uvaggio franciacortino: Pinot Bianco, Pinot Nero e Chardonnay in quantità pressoché equivalenti. 
Il terroir, di questa vigna più che trentennale, abbraccia la prima ansa del fiume Oglio ed è posta su uno sperone morenico a 260 metri slm.
La fermentazione del mosto avviene, in parte, in piccole botti di rovere per favorire il contatto tra il vino ed il suo buon lievito inizi prima possibile. La sua seconda fermentazione ed il successivo affinamento avviene poi nel formato Magnum.
Servito molto fresco, intorno agli  8-9°C , può essere proposto come importante aperitivo. Si accompagna nella sua consistenza a tutto il pasto, valorizzando antipasti di mare e di terra ed esaltando in particolare piatti elaborati, crostacei, pesci

BREMG

Scheda tecnica

Produttore
Bredasole
Regione
LOMBARDIA
Grado Alcolico
13% vol
Vitigno
Chardonnay
Pinot Bianco
Pinot Nero
Nuovo