Romitorio  Rosso di Montalcino DOC

Il Rosso di Montalcino di Castello Romitorio nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Montalcino, in provincia di Siena.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. Il vino affina in barriques per 12 mesi per acquisire la complessità necessaria per un eventuale ulteriore invecchiamento in bottiglia.

Questo Rosso di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli sentori di viola. Al palato risulta elegante, rotondo e piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento a carni rosse.