Duca Minimo Montepulciano d'Abruzzo  DOC La Cascina del Colle

Il colore è rosso granato molto concentrato.

Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè.

In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in ampi calici di cristallo liscio alla temperatura di 18°-20°C, esalta le proprie qualità se aperto 2-3 ore prima di servirlo.

Vino ideale da abbinare a secondi piatti di carne rossa, arrosti e brasati.