Il profilo aromatico e gustativo è fine e armonioso: pera, mela gialla e pesca bianca si intrecciano a delicate note di agrumi, fiori di campo e leggere sfumature minerali. In bocca è fresco e scorrevole, con una buona struttura sostenuta da una vivace acidità e da una piacevole sapidità. Il sorso è equilibrato e persistente, con finale pulito che richiama la frutta a polpa bianca e gli agrumi.
Martini K. Pinot Grigio Rulander alto Adige DOC - 13,5% vol - 2025 - 75cl
Il profilo aromatico e gustativo è fine e armonioso: pera, mela gialla e pesca bianca si intrecciano a delicate note di agrumi, fiori di campo e leggere sfumature minerali. In bocca è fresco e scorrevole, con una buona struttura sostenuta da una vivace acidità e da una piacevole sapidità. Il sorso è equilibrato e persistente, con finale pulito che richiama la frutta a polpa bianca e gli agrumi.
| Produttore | K. Martini & Sohn |
|---|---|
| Regione | ALTO-ADIGE |
| Anno | 2025 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | Pinot Grigio |
Descrizione
Il Pinot Grigio di K. Martini & Sohn nasce nei vigneti dell’Oltradige e della Bassa Atesina, aree particolarmente vocate alla coltivazione dei grandi vitigni bianchi altoatesini. Grazie ai terreni di origine morenica e alle marcate escursioni termiche tra giorno e notte, il vino sviluppa profumi nitidi, freschezza e una piacevole componente minerale. Lo stile della cantina privilegia eleganza, precisione aromatica e grande bevibilità.
Vitigni: Pinot Grigio
Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox; affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi in acciaio, seguito da breve riposo in bottiglia.
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