LODAI FERTUNA MAREMMA IGT CABERNET SAUVIGNON TOSCANA 13,5% vol 2017 75CL

Lodai Fertuna  Maremma Toscana IGT

Rosso rubino carico tendente al granato con l’invecchiamento. Si apre al naso con profumi di frutti di bosco maturi e sentori vanigliati. Al sorso è caldo, morbido ed elegante. Perfettamente equilibrato tra le parti tanniche e quelle acide.

Perfetto con secondi piatti strutturati, selvaggina e cacciagione. Buono con l’anatra arrosto.

Dopo l’assaggio della produzione relativa alla prima annata di questo vino, è rimasta in memoria l’esclamazione uscita quasi spontanea: “Laudemus”. È proprio quell’esclamazione che oggi dà nome al “Lodai”. È la bandiera della Tenuta Fertuna, simbolo di una continuità qualitativa non sempre facile da trovare. Il Maremma Toscana Rosso IGT “Lodai” della Tenuta Fertuna riposa un anno in barriques e affina in vetro per sei mesi. Ottimo.