Ronco dei Ciliegi Romagna Sangiovese Modigliana DOC - 13,5% vol - 2020 - 75cl

RONCO DEI CILIEGI ROMAGNA DOC SANGIOVESE MODIGLIANA

Colore: rosso rubino intenso tendente al granato con il passare del tempo. Profumo: ampio, ricco e speziato, con sentori di ciliegie e di ginepro. Sapore: pieno, estremamente vellutato ed armonico, con un'acidità ben equilibrata con la componente tannica; la componente del rovere è ben proporzionata rispetto al frutto del vino

É uno dei Ronchi storici di Castelluccio, prodotto da uve Sangiovese a grappolo rado e acino piccolo, coltivato a 350 metri s.l.m. nel vigneto da cui prende il nome, legata ad un elemento facilmente identificabile che si può vedere dalla strada di accesso: due grandi alberi di Ciliegio the si staccano evidenti dalla macchia, svettando verso il cielo, quasi un segnale di confine