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I torroni, torroncini e croccantini ricoperti di cioccolato sono diventati una specialità di San Marco dei Cavoti grazie soprattutto a Saverio Serio, storico pasticciere che ne iniziò la produzione nel 1926 e dal quale è nata la Dolciaria Serio. Questi tradizionali prodotti ricoperti di cioccolato fondente e gli amaretti morbidi vengono chiamati i Preferiti e fanno parte tuttora dell’offerta. Nell’assortimento spicca il Croccantino di San Marco, un torrone friabile alle mandorle (anche ricoperto di cioccolato), al caffè e al pan di Spagna. Da non perdere poi i croccantini al caffè, al gianduia, al limone e all’arancia; oltre ai torroncini teneri alla gianduia, limone, arancia e pistacchio e alle scorze d’arancia candite e rivestite di cioccolato. Vi consigliamo inoltre i loro cioccolatini e i dolci delle festività quali i panettoni, i mustaccioli, le uova di Pasqua, i cantucci e i croccantucci