FALLWIND RIESLING ST MICHAEL EPPAN ALTO ADIGE DOC 13,5% vol 2022 75CL

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ST MICHAEL RIESLING FALLWIND EPPAN ALTO ADIGE DOC 13% vol 2021 75CL

Tipologia: vino bianco fermo

Vitigno: Riesling

Produttore: St. Michael Eppan

Zona di produzione: Alto Adige

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Descrizione
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ST MICHAEL RIESLING FALLWIND EPPAN ALTO ADIGE DOC 13% vol 2021 75CL

Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.

Ottimo come aperitivo, il Riesling "Montiggl" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare. Perfetto con una pepata di cozze.

È ad Appiano che questo così nobile vitigno ha trovato la sua seconda patria. Quello che nasce tra le mura di San Michele Appiano è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva. Un vino che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

Riferimento STMIRIES

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