Categoria Bianchi

La Segreta Bianco Planeta Sicilia DOC - 12,5% vol - 2024 - 75cl

Marca Planeta
9,50 €
Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo è intenso e fragrante, con note di pesca bianca, albicocca, agrumi siciliani, melone bianco e frutti tropicali, arricchite da delicati sentori di miele di castagno e fieno appena tagliato. Al palato è fresco, sapido e armonioso, sostenuto da una vivace acidità e da una struttura snella e ben equilibrata. Il finale è persistente, con eleganti richiami fruttati e una piacevole impronta salina.

Disponibile
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Scheda prodotto

Descrizione

La Segreta Bianco è uno dei vini più rappresentativi di Planeta e prende il nome dal bosco che circonda l'antica vigna dell'Ulmo, nel territorio di Menfi. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e del protocollo SOStain®, nasce dall'assemblaggio di vitigni autoctoni e internazionali che esprimono al meglio il carattere della Sicilia occidentale. È un bianco fresco, elegante e versatile, pensato per raccontare la ricchezza del territorio attraverso uno stile immediato e raffinato.

Vitigni: Grecanico 40%, Grillo 20%, Chardonnay 20%, altre varietà autoctone e internazionali 20%.

Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox; affinamento sulle fecce fini con bâtonnage settimanali per favorire complessità aromatica e volume gustativo. Maturazione esclusivamente in acciaio prima dell'imbottigliamento.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Planeta
Regione Sicilia
Anno 2024
Grado Alcolico 12,5% vol
Vitigno Chardonnay Fiano Viognier
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