921 COLLEVENTO CL75 cab.sauv. 12,5% vol 75CL
5,95 €
Tasse incluse
921 COLLEVENTO CABERNET SAUVIGNON
Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Territorio: Pianura ciottolosa con frazioni di argilla rossa di origine morenica, medio Friuli.
Coltivazione: Vigneti allevati a guyot con una densità di impianto di 4500 viti e 90/100 ql di uva per ettaro.
Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve. Macerazione e fermentazione in acciaio. Maturazione per un primo periodo in acciaio e per ulteriori 6 mesi in tonneaux. Affinamento in bottiglia.
Suggestioni: Rosso rubino con riflessi intensi. Da giovane emergono fragranze di frutta rossa, con l’affinamento gli aromi ceduti dal legno risultano: la vaniglia e il caffè.
Dimora in Cantina: 5/6 anni e oltre se in condizioni ottimali.
COLVENT
Scheda tecnica
- Regione
- ALTO-ADIGE
- Grado Alcolico
- 12,5% vol
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon
Nuovo
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