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Rosso rubino con riflessi granati, al naso è raffinato, sensuale, penetrante, caratterizzato da sentori di amarena, lampone, melograno, rosa canina e pepe bianco integrati a cannella, tamarindo e felce. Al palato è morbido, vibrante, fresco, lungo, scorrevole e persistente.
A tutto pasto, ben si abbina a selvaggina, stufati e arrosti, formaggi di media stagionatura.
La finezza del pinot nero e la struttura dei migliori merlot, è così che nasce il Nuaré, un rosso che spicca per eleganza e per longevità. Un vino figlio di una vinificazione in acciaio ed una maturazione di circa un anno in barrique che racconta tutta l’attenzione dei Felluga anche nei confronti delle varietà meno tradizionali del territorio. Il Rosso delle Venezie IGT “Nuaré” di Felluga è un esperimento riuscito, un vino tutto da scoprire.
Scheda tecnica