Elegante e raffinato, il Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT è un rosso di montagna fine e armonico, con profumi delicati e grande equilibrio.
Pojer e Sandri Pinot Nero IGT Vigneti delle Dolomiti - 12,5% vol - 2024 - 75cl
Elegante e raffinato, il Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT è un rosso di montagna fine e armonico, con profumi delicati e grande equilibrio.
| Produttore | Pojer e Sandri |
|---|---|
| Regione | TRENTINO |
| Anno | 2024 |
| Grado Alcolico | 12,5% vol |
| Vitigno | Pinot Nero |
Descrizione
Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT
Questo vino nasce nei vigneti d’altura del Trentino, dove il clima fresco e le forti escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve Pinot Nero.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino tenue e luminoso. Il profilo aromatico è elegante e complesso, con note di piccoli frutti rossi come lampone e ribes, accompagnate da sfumature floreali, leggere note speziate e un delicato accenno di sottobosco.
Al palato si distingue per finezza e equilibrio: il sorso è fresco, setoso e armonico, con tannini sottili e una buona persistenza finale. Un vino che esprime tutta la tipicità del Pinot Nero di montagna, con uno stile preciso e raffinato.
Ideale in abbinamento a carni bianche, pollame, funghi, primi piatti delicati e formaggi di media stagionatura. Perfetto per chi cerca eleganza e bevibilità in un rosso di grande classe.
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