

Descrizione: giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso regala eleganti note aromatiche di erbe officinali e fiori di campo su un fondo fruttato. All’assaggio è secco, giustamente morbido, dotato di vivace mineralità e freschezza agrumata che rendono ancora più piacevole l’assaggio. Di ottima persistenza, con le sue sfumature agrumate, e media struttura.
Abbinamento: il Viognier Toscano Igt è versatile negli abbinamenti, dagli antipasti di pesce fino ai primi, e ai secondi di pesce o a base di carni bianche.
Scheda tecnica