Crémant d’Alsace Brut Nature di Domaine Barmès-Buecher: metodo classico elegante e secco, con bollicina fine, note di agrumi, mela verde e crosta di pane
Barmes Buecher Cremant Alsace brut nature - 13% vol - 2023 - 75cl
Crémant d’Alsace Brut Nature di Domaine Barmès-Buecher: metodo classico elegante e secco, con bollicina fine, note di agrumi, mela verde e crosta di pane
| Produttore | Domaine Barmes Beucher |
|---|---|
| Regione | ALSAZIA |
| Anno | 2023 |
| Grado Alcolico | 13% vol |
| Filosofia | BIODINAMICO |
| Vitigno | Auxerrois Pinot Grigio |
Descrizione
Il Crémant d’Alsace Brut Nature di Domaine Barmès-Buecher è uno spumante raffinato ottenuto con metodo classico, espressione autentica del territorio alsaziano. Prodotto senza dosaggio, esalta purezza, precisione e freschezza, offrendo un profilo secco e vibrante.
Nel calice si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi delicati di mela verde, agrumi freschi e fiori bianchi, accompagnati da eleganti note di lievito e crosta di pane dovute alla rifermentazione in bottiglia.
Al palato è teso, minerale e molto fresco, con una struttura equilibrata e un finale asciutto e pulito che invita al sorso successivo.
Perfetto come aperitivo di qualità, si abbina splendidamente a crudi di pesce, crostacei, antipasti leggeri e piatti vegetariani. Ideale per chi cerca uno spumante secco, autentico e di grande eleganza.
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