BRIA PERA E CIOCCOLATO 800g BONCI PANBRIACONE
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BRIA PERA E CIOCCOLATO 800g BONCI PANBRIACONE

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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico al distillato di Pere Williams

Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, cubetti di pera candita 9% (zucchero, pera, sciroppo di glucosio da grano), gocce di cioccolato fondente 9% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, distillato di pere Williams 8%, aroma naturale: vaniglia) 30%, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g
Energia / Energy / Énergie 1479/353KJ/Kcal Grassi / Fat / Graisses 12,3g di cui / of which / dont Acidi grassi Saturi / Satures / Saturés 8g Acidi grassi Monoinsaturi / Mono-unsaturates / Mono-insaturés 4,3g Carboidrati / Carbohydrates / Glucides 54,3g di cui / of which / dont Zuccheri / Sugar / Sucres 25,57g Fibre / Fiber / Fibres alimentaires 2,3g Proteine / Proteins / Protèines 6,3g Sale / Salt / Sel 0,12g

PANPERA

Scheda tecnica

Produttore
Bonci
Regione
TOSCANA
Nuovo prodotto