Mount Gay  X.O.  Reserve Cask Rum  Ron Rhum  Barbados

Questo rum è prodotto esclusivamente sull'isola di Barbados e l'antichità della sua produzione è provata da un atto legale risalente al 1703, che notifica la fondazione della compagnia di distillazione Mount Gay nella città di St. Lucy. La sua produzione è continuata ininterrottamente da allora, superando anche un grave incendio nel 1942 nel quale la distilleria rischiò di andare completamente distrutta.

E' fatto con una miscela di rum invecchiati tra 8 e 15 anni. Dal profumo fruttato di uva passa, prugne e ribes, con un po'di banana e di alcuni frutti tropicali,dal gusto molto morbido.