EL DORADO 21y RUM RHUM DEMERARA GUYANA 43% vol 70CL
98,05 €
Tasse incluse
El Dorado 21y Rum Rhum Demerara
RUM / RON / Rhum invecchiati almeno 21 anni in fusti ex-bourbon, è un rum complesso, ricco e speziato, ma ugualmente mielato ed aromatico. Una referenza assoluta nel mondo dei rum tradizionali.
El Dorado 21 anni è un assemblaggio di rum tradizionali distillati in alambicchi a colonna e a ripasso: Diamond, Enmore, Versailles e Albione.
Olfatto: Colpisce fin da subito per un adorabile sentore di miele di castagno e una presenza di zucchero di canna notevole. Si evolve con frutta tropicale e moltissime spezie. Adorabilmente piacevole! Il legno si fonde con un substrato di caramello man mano che si procede ad annusarlo!
Gusto: Ricco e denso, molto corposo. Di grande struttura! Avvolgente e caldo! Inizia con un sentore legnoso, tipico per un rum invecchiato così a lungo. Ritorna il caramello, ma sullo sfondo di una ricca presenza di spezie, tra cui riesco a distinguere distintamente cannella e noce moscata! Si scorge una massiccia presenza di frutta matura accompagnata da frutta tostata, noci principalmente. Non manca una nota di caffè e cioccolata davvero deliziosa! Estremamente complesso e suadente.
Finale: Lunghissimo, praticamente infinito. Ritorna il cioccolato, su una sottile nota di caffè e tante, tantissime spezie!
DEMERA21
Scheda tecnica
- Produttore
- El Dorado
- Regione
- Guyana
- Grado Alcolico
- 43% vol
Nuovo
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Tipologia: distillato di canna da zucchero
Affinamento : 21 anni in fusti ex bourbon
produttore : Demerara distillers
Zona di produzione: Guyana