Scapa WHISKY Skiren The Orcadian Single Malt Scotch Whisky

Il whisky Scapa Skiren è un single malt artigianale forgiato dagli elementi stessi delle Orcadi, remote isole dai contrasti naturali.

 Realizzato da cinque artigiani dedicati alla distilleria Scapa ad azionamento manuale, dal gusto morbido, Scapa Skiren incarna proprio quei contrasti inaspettati delle Isole Orcadi, che lo distingue dai tradizionali Malts delle altre isole scozzesi.

 L'unico rimasto dei Lomond wash still, cioè degli speciali alambicchi a colonna per la distillazione, si trova peraltro proprio a Scapa, permettendo al malto utilizzato di risultare migliore per il blanding.

 L'esclusivo invecchiamento in botti di rovere americano aggiunge poi a Scapa Skiren una dolcezza cremosa e liscia con un accento tropicale di erica della costa e di citrico, non comune per un Single Malt delle isole ma chiaramente distinguibile nella produzione di Scapa.