La Tordera Saomì Brut  Prosecco DOC Treviso

Saomì identifica la zona di produzione di questo spumante, dove la natura ghiaiosa del terreno crea ottimi  presupposti per i giovani impianti della vite Glera. La pressatura soffice delle uve preserva i sentori caratteristici dell’uva ed il suo sapore particolarmente asciutto deriva dalla spumantizzazione, effettuata con una fermentazione regolare. Il risultato è un vino molto versatile, dal perlage fine e con un bouquet fresco e fruttato.

SUGGERIMENTI Molto versatile, è un vino ideale come aperitivo e si accompagna perfettamente anche a pranzi e cene formali, soprattutto con piatti a base di pesce e paste fresche alle verdure