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Colore: Giallo paglierino brillante
Aroma: Dolce ed elegante con note di fiori di campo, orzo, aria di mare con sentori di limone e miele
Sapore: Fresco con note di quercia, orzo, mele e uva con tocchi di cannella, zucchero di canna e alcuni accenni salmastri
Finale: Di media lunghezza con note di malto, caramello, miele e un tocco minerale
Jim McEwan è ormai in pensione ma il suo spirito continua a ad essere presente nei whisky della Bruichladdich, lo Scottish Barley Classic Laddie è un single malt senza definizione d'età maturato in botti di rovere americano. Questo whisky è stato creato appositamente per rappresentare il classico stile floreale e non torbato della distilleria ed è distillato utilizzando il 100% di orzo scozzese.
Al naso è dolce ed elegante con note di fiori di campo, orzo, aria di mare con sentori di limone e miele. Al palato è fresco con note di quercia, orzo, mele e uva con tocchi di cannella, zucchero di canna e alcuni accenni salmastri. Il finale è di media durata con note di malto, caramello, miele e un tocco minerale.
Scheda tecnica