Contadi Castaldi Zéro Franciacorta DOCG

Il Franciacorta Zero di Contadi Castaldi è uno spumante pas dosé fresco e floreale, affinato per più di 30 mesi sui lieviti in bottiglia. Toni primari di pompelmo, lime e pesca bianca si integrano a delicate note più complesse di spezie, vaniglia e liquirizia per un sorso equilibrato e molto piacevole.

In questo Franciacorta non viene aggiunto alcun dosaggio nella fase finale della sboccatura: da qui nasce il termine Zero. Contadi Castaldi vuole così far emergere in pieno le note tipiche del suo territorio: in questo Pas Dosè potrete sentire gli aromi che rimandano agli assolati pendii delle colline moreniche e le note morbide del lago d'Iseo.