CORTE LENGUIN RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
Tipologia : vino rosso fermo
Vitigno: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara
Affinamento: in piccole botti di rovere
Produttore: Corte Lenguin
Zona di Produzione : Veneto
Corte Lenguin Recioto Valpolicella Classico DOCG - 13,5% vol - 2021 - 50cl
24,10 €
Tasse incluse
Disponibile
CORTE LENGUIN RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
Tipologia : vino rosso fermo
Vitigno: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara
Affinamento: in piccole botti di rovere
Produttore: Corte Lenguin
Zona di Produzione : Veneto
| Produttore | Corte Lenguin |
|---|---|
| Regione | VENETO |
| Anno | 2021 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | Corvina Corvinone Rondinella |
Descrizione
CORTE LENGUIN RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
La vinificazione viene effettuata nei primi mesi dell’anno dopo una surmaturazione in fruttaio su gratici e in plateaux. Si svolge secondo il sistema tradizionale in rosso a contatto con le bucce, con rimontaggi giornalieri.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso granato carico, aspetto consistente. Profumo intenso e persistente, fine, fruttato con sentori di confettura di ciliege, prugne, note speziate, cioccolato, nocciole, noci, vaniglia.
Temperatura
14 – 16°C
Abbinamenti
Si accompagna bene a crostate di frutta rossa. Indicato anche per formaggi stagionati e con grande persistenza gusto olfattiva. Adatto alla meditazione di fine pasto
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