LA TORDERA GABRY ROSE 75CL 12% vol VINO SPUMANTE BRUT
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LA TORDERA GABRY ROSE 75CL 12% vol VINO SPUMANTE BRUT

7,20 €
Tasse incluse

LA TORDERA GABRY ROSE' VINO SPUMANTE BRUT 

Tipologia: Spumante Metodo Charmat

Vitigni:  70% Merlot, 30% Incrocio Manzoni 13.0.25 vinificate in bianco

Zuccheri:  15   g/l

Produttore : La Tordera

Zona di produzione : Veneto

Quantità
Disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

La Tordera Gabry Rosè  Vino Spumante Brut

Questo spumante è una cuvée da uve rosse vinificate in bianco. È curioso il blend tra un’uva semplice quale il Merlot, che offre una base  dalla facile beva, con un vitigno autoctono della nostra zona, l’Incrocio Manzoni 13.0.25. Come suggerisce il nome stesso, quest’ultimo è  un incrocio trai vitigni Raboso e Moscato d’Amburgo, ed è stato creato negli anni trenta dal Professor Manzoni dell’Istituto Enologico di Conegliano.
Così il professore lo spiega: “Si potrà sorridere per la scelta di questa combinazione assai strana. A me è sembrato però che per correggere la ruvidezza del Raboso potesse andar proprio bene il Moscato d’Amburgo che trasmetteva inalterati i suoi caratteri di finezza e dava discendenti vigorosi e produttivi”.
Da queste uve, sapientemente vinificate con una leggera spremitura togliendo immediatamente le bucce, si ottiene un vino dal bel colore rosa.

COLORE È brillante, rosato con tonalità arancioni.
PERLAGE È fine e persistente.
PROFUMO Frutta, sentori di fragola, susina santa rosa e lampone, note floreali di violetta e leggermente speziato di salvia e pepe rosa.
SAPORE È un vino con una buona armonia tra la percezione di dolcezza e di acidità, unite ad una leggera sapidità.

SUGGERIMENTI Risotto alla fragola, stracotto alle ciliegie, cestino di frolla, crema chantilly e macerato di fragole e Rosé.
SERVIZIO Va servito ad una temperatura di 6°-8° C.

LATOGAB

Scheda tecnica

Produttore
La Tordera
Regione
VENETO
Grado Alcolico
12% vol
Vitigno
Merlot
Nuovo