Categoria Bollicine

La Tordera Brunei brut prosecco Valdobbiadene - 11,5% vol - 75cl

Marca La Tordera
10,45 €
Tasse incluse

Nel calice è giallo paglierino brillante, con perlage fine e spuma persistente. Al naso esprime profumi di mela verde e mela gialla, accompagnati da agrume fresco e lime e da delicate note floreali. Al palato è fresco, piacevole e ben equilibrato, con il ritorno della mela e una piacevole componente sapida che dona slancio e pulizia al sorso. Il finale è fragrante e persistente, con una chiusura fresca e agrumata.

Disponibile
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Scheda prodotto

Descrizione

Brunei è il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut simbolo di La Tordera, ottenuto da uve provenienti da vigneti collinari altamente vocati della denominazione, scelti per la loro freschezza ed esposti prevalentemente a sud. È uno spumante che interpreta il territorio con uno stile elegante e piacevole, dove la fragranza del Glera si accompagna a una buona sapidità e a un equilibrio molto armonioso. È un Prosecco Brut con 7-8 g/l di zuccheri residui, che mantiene il sorso fresco e scorrevole.

Affinamento: pressatura soffice delle uve intere e fermentazione del mosto limpido a 18 °C con lieviti selezionati; successiva spumantizzazione in autoclave d'acciaio a 18 °C per almeno 30 giorni.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore La Tordera
Regione VENETO
Grado Alcolico 11,5% vol
Vitigno Glera
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