

Tipologia : Vino Spumante Metodo Classico
Vitigno: Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%
Affinamento: 51 mesi sui lieviti
Produttore: Cà del Bosco
Zona di produzione: Lombardia
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Spumante Brut Metodo Classico, elegante e fresco, dotato di un perlage fine e persistente, con piacevoli sentori di nocciole tostate e di frutta.
Ca' del Bosco è un grande nome di Franciacorta, uno dei massimi esponenti dello spumante italiano. Il Brut Millesimato rappresenta una bottiglia storica di Ca' del Bosco, prodotta sin dal 1978 in tutte le annate migliori. Il segreto di questo Franciacorta è il lungo affinamento sui lieviti, superiore ai quattro anni, che conferisce struttura e persistenza alla pregevole brillatezza delle bollicine.
Un grande Brut, capace di sposarsi al meglio con grandi piatti di pesce, avvolgente e intenso sin dal trionfale ingresso in bocca. Un Franciacorta di assoluto livello, come tutte le bottiglie firmate da Maurizio Zanella e da Ca' del Bosco!
Scheda tecnica