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Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso regala sentori di ribes, amarena e fragola. In bocca è equilibrato, elegante e piacevole, con una persistenza finale che si chiude su una nota leggermente ammandorlata.
È perfetto per accompagnare le preparazioni della cucina di terra. Ottimo con gli agnolotti in brodo.
Ogni vino prodotto da Angelo Gaja è sinonimo di qualità ed eccellenza. Ciò vale anche per il Langhe Rosso DOC “Cremes”, ottenuto con un insolito blend 50/50 tra uve dolcetto e pinot nero. Riposa per qualche mese in botti di legno, prima di essere imbottigliato e immesso in commercio. Connubio perfettamente riuscito.
Scheda tecnica