Mochel Lorentz Gewurztraminer  Appellation Alsace Controlee

Giallo paglierino con riflessi dorati. Ha un bouquet olfattivo inconfondibile, con sentori fortemente muschiati e aromatici, e profumi di fiori d’acacia e frutta tropicale. In bocca è ampio ma equilibrato, morbido, speziato e robusto. Concentrato e persistente sul finale.

Si abbina a preparazioni saporite, particolarmente ricche e anche grasse. È perfetto per accompagnare i piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso, carne e verdure saltate nel wok. Ottimo con il paté di fegato d’oca.