Al naso e al palato si esprime con grande personalità, con note di agrumi maturi, erbe aromatiche, fiori mediterranei, pesca bianca e leggere sfumature iodate e speziate. Il sorso è ampio ma molto teso, sostenuto da freschezza viva e da una marcata sapidità che accompagna la progressione fino a una chiusura lunga, asciutta e profondamente minerale.
Skerk Malvasia Venezia Giulia IGT - 15% vol - 2022 - 75cl
26,60 €
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Al naso e al palato si esprime con grande personalità, con note di agrumi maturi, erbe aromatiche, fiori mediterranei, pesca bianca e leggere sfumature iodate e speziate. Il sorso è ampio ma molto teso, sostenuto da freschezza viva e da una marcata sapidità che accompagna la progressione fino a una chiusura lunga, asciutta e profondamente minerale.
| Produttore | SKERK AZIENDA AGRICOLA |
|---|---|
| Regione | FRIULI VENEZIA GIULIA |
| Anno | 2022 |
| Grado Alcolico | 15% vol |
| Vitigno | Malvasia |
Descrizione
La Malvasia di Skerk è uno dei vini simbolo del Carso triestino, prodotto da Boris Skerk, vignaiolo artigianale profondamente legato al territorio di confine tra Italia e Slovenia. I vigneti si trovano su suoli calcarei ricchi di ferro affacciati sul mare Adriatico, un ambiente unico che contribuisce a definire il carattere minerale e salino dei vini dell’azienda. La vinificazione segue un approccio essenziale, con fermentazioni spontanee e lunga attenzione all’evoluzione del vino.
Bianco territoriale e gastronomico, ideale con pesce saporito, crostacei, cucina mediterranea ed elaborazioni a base di erbe aromatiche.
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