Chronicon Montepulciano d'Abruzzo DOC Zaccagnini

Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato, al naso esprime belle note di frutti di bosco maturi e di spezie orientali quali pepe nero e caffè. In bocca è carnoso, pieno, lungo. Bilanciato da una trama tannica fitta e morbida, ricorda il velluto tale è la sua grazia. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

A tutto pasto, il “Chronicon” di Zaccagnini è Montepulciano ideale per accompagnare ricchi piatti di carne, anche in umido.

Una grande interpretazione del montepulciano per un vino che combina come pochi altri caratteristiche quali eleganza, ricchezza e beva. Lungo, sempre equilibrato e piacevolissimo, il “Chronicon” proviene dai vigneti che circondano la cantina di Bolognano. Dopo la lunga fermentazione sulle bucce in acciaio a temperatura controllata il Montepulciano d'Abruzzo DOC “Chronicon” di Zaccagnini matura per almeno 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.