LA MONELLA BRAIDA BARBERA 75CL 2019 14% vol di GIACOMO BOLOGNA
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LA MONELLA BRAIDA BARBERA 75CL 2019 14% vol di GIACOMO BOLOGNA

9,85 €
Tasse incluse

LA MONELLA BRAIDA BARBERA DEL MONFERRATO DOC FRIZZANTE

Tipologia: vino  rosso FRIZZANTE

Vitigno: Barbera

Affinamento: 4 mesi con presa di spuma in autoclave, a cui segue un breve affinamento in bottiglia di circa 2 mesi

Produttore:  BRAIDA di Giacomo Bologna

Zona di produzione: Piemonte

Quantità
Disponibile

 

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La Monella BRAIDA  Barbera del Monferrato DOC  Frizzante

Rosso rubino con riflessi violacei, dalla schiuma briosa, leggermente frizzante. Al naso esprime un profumo fragrante, prorompente e vinoso, caratterizzato da numerosi sentori di frutta rossa. Al palato è vivace, molto fresco, morbido e di buon corpo.

A tutto pasto, si accompagna a piatti di salumi, a ricche pastasciutte. Perfetta con bolliti, grigliate miste, arrosti e brasati.

Un grande classico del Monferrato, un rosso frizzante che deve il nome al padre di Giacomo Bologna. Era lui infatti a selezionare in cantina la botte di Barbera più ribelle ed esuberante, quella che chiamava “La Monella” e che si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare. La Barbera del Monferrato Frizzante DOC “La Monella” di Braida di Giacomo Bologna è un vino che rimane in acciaio per circa 4 mesi con presa di spuma in autoclave, a cui segue un breve affinamento in bottiglia di circa 2 mesi. Ne deriva un rosso profumatissimo, fresco e fragrante, dallo spiccato carattere gastronomico, tutto da bere per accompagnare una bella cena tra amici.

0129

Scheda tecnica

Produttore
Braida - Giacomo Bologna
Regione
PIEMONTE
Anno
2019
Grado Alcolico
14% vol
Vitigno
Barbera
Nuovo