HAAS SCHWEIZER PINOT NERO 75CL 2018 13,5% vol ALTO ADIGE DOC
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HAAS SCHWEIZER PINOT NERO 75CL 2018 13,5% vol ALTO ADIGE DOC

35,25 €
Tasse incluse

HAAS FRANZ PINOT NERO SCHWEIZER ALTO ADIGE DOC 

Tipologia: vino rosso fermo

Vitigno:  Pinot Nero

Affinamento: in barrique nelle quali avviene la fermentazione malolattica e matura per un periodo di circa 12-15 mesi

Produttore: Franz Haas

Zona di produzione:  Alto Adige

Quantità
Disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

Haas  Franz Pinot Nero Schweizer  Alto Adige DOC

Rosso rubino. È complesso e seducente all’olfatto, con aromi fruttati di ciliegia e frutti di bosco maturi, e sentori terziari speziati di cuoio e pepe. Dal calice al palato sale l’entusiasmo: i tannini sono morbidi e avvolgenti, non è presente nessuna spigolatura e la bocca rimane elegante e fine.

È da abbinare a cacciagione, selvaggina e carni rosse. Ottimo con l’anatra al pepe verde.

“Il Pinot Nero o lo ami o lo odi”. È questa una convinzione di Franz Haas, che spiega come il pinot nero sia un vitigno difficile da domare: “produrre Pinot Nero è un po’ come addolcire e rendere elegante e domo un cavallo selvaggio, e non sempre ci si riesce”. In effetti lo “Schweizer” non viene prodotto tutti gli anni, ma solamente quando la qualità delle uve è eccelsa e impeccabile. “E comunque - continua a spiegare Franz Haas - il Pinot Nero non sarà mai un vino per tutti, ma solamente per coloro che vivono di intense emozioni”. Se anche voi siete tra questi, non lasciatevelo sfuggire. L'Alto Adige Pinot Nero DOC “Schweizer” 2012 di Franz Haas matura dai 12 ai 15 mesi in barriques e affina un anno in vetro. Armonioso ed elegante.

HASPNERO

Scheda tecnica

Produttore
Franz Haas
Regione
ALTO-ADIGE
Anno
2018
Grado Alcolico
13,5% vol
Vitigno
Pinot Nero
Nuovo