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INAMA VIGNETI FOSCARINO 75CL 13% vol 2018
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  • INAMA VIGNETI FOSCARINO 75CL 13% vol 2018

INAMA VIGNETI FOSCARINO 75CL 13% vol 2018

15,55 €
Tasse incluse

Inama Vigneti di  Foscarino Soave Classico DOC

Tipologia :  vino bianco fermo

Vitigno:  Garganega

Affinamento : viene lasciato fermentare in botti di rovere e quindi lasciato sostare per 7 mesi sui lieviti

Produttore:  Inama

Zona di Produzione : Veneto

Quantità
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Inama Vigneti di  Foscarino Soave Classico DOC

Il Soave Classico Vigneti di Foscarino è il vero cavallo di razza della scuderia Inama; prodotto con uve Garganega 100%, raccolte esclusivamente a mano e provenienti da vigne di 40 anni d'età che affondano le proprie radici nel suolo di basalto lavico del Monte Foscarino, viene lasciato fermentare in botti di rovere e quindi lasciato sostare per 7 mesi sui lieviti, così da assumere quelle complessità aromatiche, uniche, che lo contraddistinguono. Un Soave Classico da vecchie vigne e vecchie botti, elegante ma senza troppi fronzoli e, contemporaneamente, con un incredibile facilità di beva, che affascina e seduce il palato di chiunque ci si accosti. L’affinamento in Magnum gli conferisce quell’ulteriore morbidezza in più, rendendolo ancor più fine ed avvolgente.

Color paglierino dorato, dal ricco ed elegante spettro olfattivo fatto di biancospino, nespola e pompelmo, sambuco, gesso e miele. Perfettamente coerente all’assaggio, ben equilibrato tra morbidezza, freschezza e sapidità; persistenza salmastra.

Un vino versatile che potrà abbinarsi, esaltandoli, sia al sushi che a un piatto di tagliolini al tartufo.

0872

Scheda tecnica

Produttore
Inama
Regione
VENETO
Anno
2018
Grado Alcolico
13% vol
Vitigno
Garganega
Nuovo