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Al naso è vibrante e preciso: scorza di limone, mela verde croccante, fiori di mandorlo, pera matura, un velo di mandorla fresca e note floreali delicate, il tutto sorretto da una mineralità pulita di pietra bagnata e da una freschezza aromatica che richiama l’altitudine.
Colle Stefano Verdicchio di Matelica DOC magnum - 13,5% vol - 2024 - 150cl
Al naso è vibrante e preciso: scorza di limone, mela verde croccante, fiori di mandorlo, pera matura, un velo di mandorla fresca e note floreali delicate, il tutto sorretto da una mineralità pulita di pietra bagnata e da una freschezza aromatica che richiama l’altitudine.
| Produttore | Colle Stefano |
|---|---|
| Regione | MARCHE |
| Anno | 2024 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Filosofia | BIOLOGICO |
| Vitigno | Verdicchio |
Descrizione
Colle Stefano Verdicchio di Matelica DOC
Colle Stefano Verdicchio di Matelica DOC è il vino bandiera della cantina Colle Stefano di Fabio Marchionni, situata nel comune di Matelica, nelle Marche. Prodotto da uve Verdicchio 100% provenienti da vigneti coltivati con metodo biologico a circa 420 metri di altitudine su suoli ricchi di minerali, questo bianco esprime con purezza e cristallina nitidezza il carattere fresco e minerale tipico della denominazione.
Al sorso è teso, succoso e di grande energia, con un attacco agrumato e croccante che evolve in una sapidità marcata e una mineralità viva. L’acidità vibrante sostiene un frutto puro e una leggera cremosità derivante dal contatto con le fecce, per un finale lungo, fresco, salino e persistente, dove equilibrio, bevibilità e profondità si fondono in un sorso luminoso e appagante.
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