Il profilo olfattivo è complesso e stratificato: rosa appassita, ciliegia sotto spirito e lampone maturo si intrecciano a note di goudron, liquirizia, tabacco e sottobosco umido. Con l’ossigenazione emergono sfumature di spezie dolci, erbe secche e cenni terrosi. Al palato è profondo e strutturato, con tannino fitto ma finemente scolpito, sorretto da una freschezza ancora viva che allunga il sorso con tensione verticale. La componente fruttata si integra con sensazioni balsamiche e minerali, mentre il finale è lungo, austero e sapido, con ritorni di rosa e spezie scure.
Rinaldi Giuseppe Brunate 2MG Barolo DOCG - 14% vol - 2015 - 300cl
Il profilo olfattivo è complesso e stratificato: rosa appassita, ciliegia sotto spirito e lampone maturo si intrecciano a note di goudron, liquirizia, tabacco e sottobosco umido. Con l’ossigenazione emergono sfumature di spezie dolci, erbe secche e cenni terrosi. Al palato è profondo e strutturato, con tannino fitto ma finemente scolpito, sorretto da una freschezza ancora viva che allunga il sorso con tensione verticale. La componente fruttata si integra con sensazioni balsamiche e minerali, mentre il finale è lungo, austero e sapido, con ritorni di rosa e spezie scure.
| Produttore | Rinaldi Giuseppe |
|---|---|
| Regione | PIEMONTE |
| Anno | 2015 |
| Grado Alcolico | 14% vol |
| Vitigno | Nebbiolo |
Descrizione
Giuseppe Rinaldi è una delle espressioni più iconiche e tradizionaliste del Barolo classico, legata a una filosofia produttiva essenziale, non interventista e profondamente radicata nei cru storici delle Langhe. Il vigneto Brunate, situato nel comune di La Morra, rappresenta una delle parcelle più prestigiose della denominazione, caratterizzata da suoli marnosi-calcarei che conferiscono struttura, profondità e grande capacità evolutiva al Nebbiolo. Questa annata interpretata secondo lo stile rigoroso della cantina, segue una vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni e affinamento prolungato in grandi botti di rovere di Slavonia, senza uso di barrique.
Un Barolo di grande identità e carattere, che esprime in modo puro la lettura tradizionale del cru Brunate.
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