Al naso e al palato si presenta fine e dinamico, con note di agrumi, mela verde, pera, erbe alpine e leggere sfumature speziate tipiche del vitigno, che richiamano pepe bianco e fieno fresco. Il sorso è teso e scorrevole, sostenuto da freschezza viva e da una marcata sapidità che accompagna la progressione con precisione fino a una chiusura lunga, pulita e minerale.
Praepositus Gruner Veltliner Abbazia di Novacella - 13% vol - 2024 - 75cl
Al naso e al palato si presenta fine e dinamico, con note di agrumi, mela verde, pera, erbe alpine e leggere sfumature speziate tipiche del vitigno, che richiamano pepe bianco e fieno fresco. Il sorso è teso e scorrevole, sostenuto da freschezza viva e da una marcata sapidità che accompagna la progressione con precisione fino a una chiusura lunga, pulita e minerale.
| Produttore | Abbazia di Novacella |
|---|---|
| Regione | ALTO-ADIGE |
| Anno | 2024 |
| Grado Alcolico | 13% vol |
| Vitigno | Gruner Veltriner |
Descrizione
Praepositus Grüner Veltliner è uno dei bianchi di punta dell’Abbazia di Novacella, storica istituzione monastica altoatesina fondata nel 1142 nei pressi di Bressanone. La cantina dell’abbazia è tra le più antiche al mondo ancora attive e rappresenta da secoli un riferimento per la viticoltura alpina. Il Grüner Veltliner trova in questo contesto montano un’espressione particolarmente elegante, fresca e minerale.
Bianco alpino di grande eleganza e versatilità, ideale con cucina di montagna leggera, pesce, verdure, piatti speziati e formaggi freschi.
-
Consegna Gratuita a partire da 179€
-
Pagamento 100% Sicuro
-
Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!