Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage fine e continuo. Il bouquet è elegante e delicato, con sentori di mela verde, lime, erbe di campo e lievi sfumature floreali. Il sorso è asciutto, vibrante, con una spiccata freschezza e una vena salina che dona profondità e slancio. Il finale è lungo, netto e armonioso, con un’eco agrumata e minerale.