Goudoulin  Bas Armagnac Appellation Armagnac Controlèe

Color ambra brillante molto intenso. Complesso ed elegante al naso, si esprime su note di vaniglia, prugne, datteri e frutta secca, che ritornano coerenti anche in bocca. Il sorso è espressivo, con buona componente retronasale di rancio, tipico aroma del Bas Armagnac invecchiato, che ricorda l'olio di noce e mandorle. Si percepiscono anche i tannini, molto piacevoli al palato. Eccellente.

Il Bas Armagnac  Goudoulin, prodotto da uve baco noir e ugni blanc, nasce dalla selezione di vecchie annate singole, affinate in barili di rovere francese. Questo millesimo è complesso, con aromi di vaniglia, prugne, datteri e frutta secca, che si percepiscono sia al naso che in bocca con lunga persistenza. Il sorso è pieno, senza la vena alcolica che sovrasti la bocca, consentendo di percepire tutti gli aromi in maniera armonica. Il prodotto è ottenuto utilizzando il metodo dell’alambicco “armagnacais” in continuo, che crea distillati fini ed eleganti, dotati di buona complessità. Indicato per un dopo cena tra amici appassionati dei distillati, potete berlo in purezza o abbinarlo ai dolci a base di cioccolato amaro o ai dessert speziati a base di vaniglia. Per un abbinamento di stile, provatelo con dei Tartufi al cioccolato fondente e biscotti secchi.