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HOFSTATTER  BARTHENAU 75CL VIGNA S. URBANO PINO NERO 13% vol 2016
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HOFSTATTER BARTHENAU 75CL VIGNA S. URBANO PINO NERO 13% vol 2016

67,00 €
Tasse incluse

HOFSTATTER BARTHENAU VIGNA S. URBANO PINOT NERO / BLAUBURGUNDER ALTO ADIGE / SUDTIROL DOC

Tipologia: vino rosso  fermo

Vitigno: Pinot Nero

Affinamento: circa 12 mesi in piccole botti di rovere francese, poi  viene fatto un assemblaggio delle diverse botti in un’unica grande botte di rovere per altri circa 8 mesi

Produttore: Hofstatter J.

Zona di produzione:  Alto Adige

Quantità
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Hofstatter   Barthenau Vigna S. Urbano  Pinot Nero /  Bauburgunder Alto Adige / Sudtirol DOC

Giá il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma, in successione, libera gli aromi tipici di un “Borgogna” classico. Il profumo di amarene e lamponi viene sottolineato da delicati toni di vaniglia finemente speziati. Al palato questo vino, stagionato in piccole botti di rovere, è ben bilanciato nelle componenti e convincente per un’acidità elegante, tannini ben integrati ed un’eccezionale concentrazione aromatica.

Il Barthenau Vigna S. Urbano è espressione di un Cru prestigioso collocato nel cuore dell’area vocata della tenuta Barthenau in Mazon, dove una parte delle viti hanno oltre 65 anni di età.

Solo la denominazione “Vigna” garantisce in Alto Adige la provenienza di un vino da un specifico vigneto.

3529

Scheda tecnica

Produttore
Hofstatter
Regione
ALTO-ADIGE
Anno
2016
Grado Alcolico
13% vol
Vitigno
Pinot Nero
Nuovo