Sanct Valentin Cabernet Merlot Riserva  Sudtirolo - Alto Adige DOC

Cabernet e Merlot sono apprezzati in tutto il mondo come varietà di alta qualità. L’area vivnicola di Bordeaux è conosciuta come la zona dove si producono i vini più costosi del mondo. Per la produzione del Cabernet-Merlot Sanct Valentin sono state utilizzate solo uve provenienti da appezzamenti molto soleggiati, con rese estremamente basse e con una vinivicazione individuale. Il Cabernet-Merlot Sanct Valentin è un vino rosso d’eccellenza, molto complesso e dai tannini fini.
Rosso scuro Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao e mora vellutato, corposo, complesso
Vitigni Varietà: Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (15%), Merlot (40%)
Località: selezionati vigneti di Cortaccia, Caldaro e Leitach (250 a 400 m)