LOVERIA  ALBANA PASSITO ROMAGNA  DOCG I CALANCHI

L’Albana di Romagna è stato il primo vino bianco in Italia ad essere insignito della Docg, un vitigno poliedrico dal quale si ottengono ottimi risultati in tutte le versioni :

ferme, spumantizzate, secche, dolci o passite !

Questa di oggi è una Albana passita prodotta in poche migliaia di bottiglie e sembra che il termine “ loveria “ stia a significare “ una golosità “ :

giallo oro intenso di grande impatto ; al naso inizialmente una leggerissima nota di “ volatile “ che scompare a breve con un leggero arieggiamento, per lasciare il posto a un potpourri di profumi : albicocca disidratata, miele di acacia ; in bocca è spettacolare, dolce ma mai stucchevole, bene bilanciato dalla acidità che lo sorregge e ne rende il sorso quanto mai piacevole e di alta qualità.