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GRACI ARCURIA ETNA BIANCO 75CL DOC - CARICANTE SICILIANO 12% vol 2018
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GRACI ARCURIA ETNA BIANCO 75CL DOC - CARICANTE SICILIANO 12% vol 2018

44,25 €
Tasse incluse

GRACI ARCURIA ETNA BIANCO DOC

Tipologia:   vino  bianco fermo

Vitigno: CARRICANTE

Affinamento: in vasche di cemento e in botti di rovere sui lieviti per 12 mesi, poi affinamento per altri 12 mesi in bottiglia

Produttore:  Graci Azienda Agricola

Zona di produzione:  Sicilia

Quantità
Non disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

GRACI ARCURIA ETNA BIANCO DOC

Colore giallo paglierino,  al naso la giovane età lo connota con agrumi, cedro e mandarino in particolare. Seguono i fiori profumati e freschi, la gerbera e la mimosa. Non mancano le spezie che iniziano ad avvicinarsi, un piccolo ricordo di pan di zenzero, e  noce moscata e le naturali tendenze allo iodio del mare.

In bocca, le idee di mineralità percepite al naso, sono in evidenza insieme all’acidità, che considerata la giovane età, è necessario che ci siano. Dalla parte delle morbidezze, abbiamo un buon calore espresso dal grado alcolico e ottima cremosità, in procinto di amalgamarsoi col tutto.

Vino da considerare in prospettiva. Va tenuto in cantina almeno due-tre anni. Se avrete questa pazienza, ci ringrazierete.

L’equilibrio non è una meta concretamente raggiungibile, ma una continua ricerca. Passo dopo passo, messe dopo mese, anno dopo anno. L’equilibrio nel vino non si calcola in grammi, ma in sensazioni. E il piacere nel degustarlo in emozioni.

 

GRARCBI

Scheda tecnica

Produttore
Graci Azienda Agricola
Regione
SICILIA
Anno
2018
Grado Alcolico
12% vol
Vitigno
Carricante
Nuovo